Il riso integrale con la sua consistenza croccante e le note profumate che lo caratterizzano diventa il protagonista di un arancino gluten free e 100% vegetale, stuzzicante e goloso. Ad arricchire la corposità del riso integrale il carattere deciso di…
Acqua, farina Verna, olio extravergine d’oliva … mani che impastano … pochi semplici movimenti per forgiare una golosa torta salata che potrai proporre ad un pranzo informale, ad una gita fuori porta, ad un frizzante buffet. I profumi, la consistenza…
La camomilla, pianta officinale dalle preziose proprietà sedative e calmanti, diventa un prezioso ingrediente che arricchisce un dessert fresco ed aromatico. La corposità del latte di cocco e della panna vegetale incontrano la delicatezza della camomilla che con il suo…
Fagioli e ceci sono preziosi ingredienti che donano gusto, energia e salubrità alle nostre pietanze. La tradizione gastronomica italiana li ha sempre utilizzati con creatività ed equilibrio. Oggi vi presentiamo una ricetta stuzzicante che li vede come protagonisti: delle golose…
Le orecchiette più di ogni altra pasta richiamano alla mente i profumi della calda ed aromatica terra pugliese, casa d’origine anche del prezioso grano Senatore Cappelli. La consistenza e le note aromatiche delle orecchiette Senatore Cappelli incontrano la freschezza…