TIPI DI PASTA ad ogni formato il suo condimento
Per chi ama la pasta e vuole saperne di più!!
Corso on line – webinar.
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Pasta e pizza sono due elementi che caratterizzano il popolo italiano nel mondo.
La pasta in particolare fa parte della nostra tradizione gastronomica fin dall’antichità. Una tradizione talmente radicata da assumere un ruolo chiave anche dal punto di vista economico e sociale. Ma è possibile coniugare questo stretto legame con la ricerca di un’alimentazione sana?
Durante il corso analizzeremo come scegliere la pasta più adeguata, quali tecniche utilizzare per ottenere un piatto perfetto, quali condimenti si sposano meglio con i vari formati di pasta, il tutto in chiave 100% vegetale e con un occhio di riguardo alla strutturazione di uno stile alimentare bilanciato.
Per iscrizioni
https://www.greenme.it/calendario-corsi-greenme/25516
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