SALSE E CONDIMENTI NATURALI
Un viaggio che parte dai sapori tipici della tradizione italiana per approdare in terre lontane, lasciandosi affascinare da inebrianti accostamenti, ricchi di sapore ma attenti alla salute.
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A volte basta un semplice tocco per trasformare un piatto donandogli gusto e creatività.
Spesso poco valorizzati, i condimenti e le salse sono un prezioso alleato per ogni piatto: possono esaltarne i sapori, le proprietà nutrizionali oppure, se utilizzati in modo non adeguato, possono appesantirlo.
Un viaggio che parte dai sapori tipici della tradizione italiana per approdare in terre lontane, lasciandosi affascinare da inebrianti accostamenti, ricchi di sapore ma attenti alla salute.
Un nuovo appuntamento in cucina che ti permetterà d’imparare a realizzare salse e condimenti veloci, ad utilizzare spezie, erbe aromatiche e non solo per arricchire di gusto e nutrienti ogni tuo piatto, a reinterpretare ricette tipiche della tradizione italiana in chiave 100% vegetale e naturale, a creare dei condimenti poveri di grassi e ricchi di nutrienti preziosi per la salute, ad esplorare nuove culture gastronomiche.
A volte bastano pochi semplici gesti per organizzare pranzi e cene sfiziose, amiche della salute. Impareremo come sfruttare al meglio anche le salse ed i condimenti per risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.
Per informazioni ed iscrizioni: Farmacia al Duomo 041 400453
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