LE ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI
45,00€
Vuoi trascorrere una domenica mattina immerso nella natura, imparando a riconoscere i frutti spontanei che la primavera ti dona?
Desideri imparare a utilizzare in cucina in modo sfizioso ed accattivante le erbe spontanee?
Allora non lasciarti sfuggire questa preziosa opportunità!
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Dettagli evento
La Natura c’offre tante preziose erbe spontanee che crescono nelle nostre campagne, insostituibili ingredienti che possono arricchire le nostre tavole.
In compagnia di Mauro Flora impareremo a riconoscerle, a raccoglierle in tutta sicurezza. Verranno inoltre forniti cenni sugli utilizzi delle varie specie e le modalità per poter coltivare in orto o in vaso le piante spontanee commestibili.
Porta con te scarpe comode, un coltellino ed un cestino: insieme raccoglieremo le varie piante che poi verranno utilizzate in cucina. Infatti alla raccolta seguirà un corso di cucina degustativo condotto da Silvia Cappellazzo, per gustare in prima persona i vari utilizzi delle piante spontanee.
L’incontro è aperto a tutta la famiglia, grandi e piccini. Un’occasione per assaporare la primavera in sinergia con la Natura.
Il ritrovo per il riconoscimento e la raccolta delle piante spontanee in compagnia di Mauro Flora è alle ore 9.30 presso il parcheggio delle scuole medie sito in vicolo Donatori del Sangue a Quinto di Treviso. Il corso di cucina invece si svolgerà dopo la raccolta presso la scuola di cucina Torte che passione, che insieme raggiungeremo.
Il costo complessivo dell’incontro comprensivo del corso di riconoscimento delle erbe, corso di cucina e degustazione è di € 45,00 per singola persona. Se invece vieni con la tua famiglia (due adulti e fino a due bambini) il costo complessivo è di € 60,00.
La prenotazione è obbligatoria.
Per informazioni contattami a: info@silviacappellazzo.it oppure al 338 2393304
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