CORSO BASE DI CUCINA NATURALE 100% VEGETALE – SERALE AUTUNNALE
170,00€
L’autunno è una stagione di grande trasformazione, durante la quale l’energia da espressiva e di espansione si modula verso l’interiorità. Un’energia più riflessiva, che però non deve stagnare nè fermentare. Una stagione che richiede maggior calore e l’eliminazione del superfluo.
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L’autunno è una stagione di grande trasformazione, durante la quale l’energia da espressiva e di espansione si modula verso l’interiorità. Un’energia più riflessiva, che però non deve stagnare nè fermentare. Una stagione che richiede maggior calore e l’eliminazione del superfluo.
Ogni lezione lavorerà su due piani: uno strettamente tecnico-culinario e l’altro nutrizionale-olistico al fine di poter gestire, alla fine del percorso, in modo autonomo e bilanciato il proprio piano alimentare. Per ciascun incontro verrà consegnata una dispensa completa di parte nutrizionale-olistica e del relativo ricettario.
Calendario:
30/10 – I GERMOGLI E LE VERDURE
13/11 – I MILLE EROI: I CEREALI
27/11 – POVERI MA RICCHI: LE ALGHE ED I LEGUMI
11/12 – LE PROTEINE VEGETALI ALTERNATIVE
18/12 – DOLCI E DOLCE FRUTTA
E’ possibile offrire in regalo il percorso completo con un kit speciale.
Il costo del percorso completo è di € 170,00 da versarsi in due tranche: € 40,00 all’atto dell’iscrizione tramite bonifico ed il saldo entro la seconda lezione.
Per informazioni ed iscrizioni:
info@silviacappellazzo.it – 338 2393304
Sede del corso:
TORTECHEPASSIONE URBAN KITCHEN SCHOOL – Piazza Quaglia 23 – PAESE (TV)
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