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X-WR-CALDESC:FAGIOLI, LENTICCHIE, CECI: LA TRADIZIONE MODERNA – CORSO BASE
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SUMMARY:FAGIOLI, LENTICCHIE, CECI: LA TRADIZIONE MODERNA – CORSO BASE
DESCRIPTION:Fagioli, lenticchie, ceci sono ingredienti che per secoli hanno arricchito le tavole contadine, dando vita a piatti gustosi tipici della tradizione gastronomica italiana. Come utilizzare questi legumi in chiave moderna per donare gusto e salute ai nostri piatti?
LOCATION:Tortechepassione Urban Kitchen School, Piazza Quaglia - PAESE (TV)
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